Passion glace
Cet été, nous avons beaucoup profité de la cueillette au Verger du Bois-Macé. Nous avons pu ramasser des quantités de fraises, de framboises. Nous avons donc évidemment fait des tartes, de la confiture mais aussi de la glace !
Zémil et Zazou en sont friands !
Mais Zémil était très embêté de ne pas avoir de vrais cônes ! Et comme, je refuse d’en acheter, j’ai essayé de lui faire plaisir.
J’ai donc pris mon livre fétiche sur les gaufres. Et ai choisi la recette des gaufres cigares.
Il est indiqué dans la recette que celles-ci sont peu sucrées… Permettez-moi d’en douter !
J’aurais du réagir à cette phrase en regardant la quantité de sucre préconisées, mais je n’ai pas fait attention. Ce n’est qu’après la conception, quand j’ai gouté, que je me suis rendue compte !
Bon, ce n’est clairement pas une réussite : trop de sucre, les gaufres sont très compliquées à former en cône et elles ramollissent très vite au lieu de durcir !
Mais Zémil était heureux.
